Redactrice Sara leest: ‘100% suikervrij voor kinderen’ van Carola van Bemmelen en Ester Wiemer

Kinderen en suiker, het lijkt wel een match made in heaven. Eens ze het goedje leren kennen worden ze ertoe aangezogen. Toch kunnen ze ook prima zonder, of toch alleszins met heel wat minder. Dat bewijzen Carola van Bemmelen en Ester Wiemer in hun boek ‘100% suikervrij voor kinderen’.

Ik geef het grif toe, de titel sprak me meteen aan omdat ik besef dat het overgrote deel van de bevolking best wat minder suiker eet. Ook onze kinderen. Want wat wij hen nu aanbieden is zo belangrijk voor hun latere leven. Het is beangstigend om te zien dat kinderen vandaag de dag zoveel meer kans hebben op overgewicht of diabetes.

“Ik moet toegeven dat de tienerdochter ook té makkelijk naar suikerbommetjes grijpt”

Dan denk je als mama gauw: ‘mijn kind overkomt het niet’. Maar als ik heel eerlijk ben, grijpt de tienerdochter ook veel te makkelijk naar een suikerbommetje, ook al doen we ons best zoveel mogelijk gezonde alternatieven aan te bieden. 100% suikervrij hoeft niet voor mij – ik hou niet zo van extremen -, maar ik hoopte wel dat het boek me voldoende tips zou geven waarmee ik de suikerconsumptie in het gezin kon doen dalen.

Duidelijke info

Het boek bevat heel wat algemene informatie over suiker, welke soorten er zijn en wat het doet met een kinderlichaam. Dat het slecht is voor de tanden en je er dik van wordt weten we al langer dan vandaag, maar de laatste jaren wordt een teveel aan suiker ook gelinkt aan allergieën en bepaalde gedragsproblemen. Interessante materie!

“Het boek staat vol duidelijke info die je niet mis kunt verstaan”

Naast de theorie was ik ook vooral blij met de praktische insteek. Het boek staat vol duidelijke info die je niet mis kunt verstaan. Over het aantal suikerklontjes in bepaalde producten bijvoorbeeld. Gelukkig is het niet enkel een slechtnieuwsshow, maar krijg je ook een gezonder alternatief voorgeschoteld. Ideaal om bij het ontbijt of de tussendoortjes wat vaker voor een suikervrije variant te kiezen.

Elke leeftijd heeft zijn suikerchallenge

Verderop in het boek wordt het kinderleven chronologisch beschreven waarbij elke leeftijd zijn specifieke uitdagingen kent op gebied van voeding en suiker. Met twee tieners in huis heb je natuurlijk minder vat op wat je kind eet. Ze trekken al eens met vrienden de stad in om te shoppen of naar de film te gaan. Uiteraard hoort daar een – doorgaans niet zo gezonde – snack bij. Ook na een sportwedstrijd loeren de gevaren in de vorm van chips en sportdrank om de hoek.

Carola en Ester zijn zich bewust van deze gevaren en tackelen ze graag. Zo vind je in het boek tips voor suikervrije alternatieven na het sporten, suikervrij trakteren op school of verjaardagsfeestjes vol gezond lekkers.

Het boek sluit in schoonheid af met enkele nuttige en smaakvolle recepten, opnieuw handig ingedeeld per leeftijd. Volgens mij gaat het appeltaartontbijt en de smoothie eiwitbom als tussendoortje zeker in de smaak vallen bij de kinderen. Het is alleszins het proberen waard!

Het boek ‘100% suikervrij’  is te koop in de lokale boekhandel of
via de Lannoo webshop.

NOG MEER INTERESSANTE BOEKEN:

• Redactrice Sara leest: Emotionele intelligentie voor jongeren
• Redactrice Sara leest: ‘Het puberende brein’ van Eveline Crone
• Redactrice Sara leest: ‘Hoogbegaafd. Als je kind (g)een Einstein is’ van Tessa Kieboom

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief (onderaan de homepage) om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!