Advertorial

Kom je net als de meeste drukbezette mama’s tijd tekort? Dankzij je My Delhaize app tover je in een handomdraai lekkere gerechten op tafel. En om je leven nog gemakkelijker te maken heeft de app heel wat handige functies in petto.

Aaaaghrrrr, de drukke dagen van werkende mama’s! Naast het werk, de boodschappen, het huiswerk en het koken blijft er door de week weinig tijd over voor qualitytime met je gezin. Maar dankzij het nieuwe tabblad ‘Recepten’ in je My Delhaize app hoef je niet langer te stressen en maak je van elke maaltijd een feest. In de handige app (via Google Play of de App Store te downloaden op je smartphone of tablet) ontdek je meer dan 1000 inspirerende en overheerlijke recepten, waaronder 200 voor minder dan 3 euro per persoon. Vink gewoon de ingrediënten van het recept aan en ze verschijnen op je boodschappenlijstje. Vervolgens doe je inkopen via de app zelf of in de winkel. Was het recept een succes? Bewaar het dan in je favorieten om het nog sneller terug te vinden!

Op zoek naar recepten met ingrediënten die je al in je (koel)kast hebt liggen? Scan de streepjescode van elk product via de app en krijg tal van receptsuggesties.

De beste recepten voor het hele gezin in je My Delhaize app

Je hoeft geen uren in de keuken te staan om lekker eten te maken waar het hele gezin van smult! In je My Delhaize app ontdek je tal van recepten die klaar zijn in minder dan 30 minuten.  Hier vind je onze favoriete snelle recepten.

Pinsa met geitenkaas en spek

DUUR: 15 min. / BUDGET: € / MOEILIJKHEID: makkelijk

Ingrediënten voor 4 personen

• pinsa’s 2
• tomatenbasis voor pizza 250 g 
• ontbijtspek 8 sneetjes 
• bûche Sainte-Maure geitenkaas 200 g
• ontpitte zwarte olijven 80 g
• gedroogde oregano 2 el
• geraspte parmezaan 75 g 

Bereiding 

1. Verwarm de oven voor op 210 °C en haal het rooster eruit.  Verdeel alle ingrediënten over de pinsa’s: spreid eerst de tomatensaus uit en voeg dan de speksneetjes in stukken, de geitenkaas in schijfjes en de gehalveerde olijven toe. Bestrooi met oregano en geraspte parmezaan.
2. Leg de pinsa’s rechtstreeks op het ovenrooster en bak ze ± 10 min. (houd ze in het oog!).
3. Dien meteen op. 

Tip
Werk de pinsa’s als je dat wilt net voor het opdienen af met een beetje rucola

Wok met kip, rode curry en kokosmelk

DUUR: 15 min. / BUDGET: € / MOEILIJKHEID: makkelijk

Ingrediënten voor 4 personen

• ananas op sap, in stukjes 227 g 
• rode currypasta 2 el 
• wokgroenten met rode paprika 400 g 
• kippenborstfilets 550 g 
• kokosmelk 4 dl 
• arachideolie 2 el 
• zout

Bereiding 

1. Snijd de kipfilets in blokjes. Bak ze aan op een vrij hoog vuur in een wok of sauteerpan met de olie, totdat ze mooi goudbruin zijn. Voeg de currypasta toe, meng gedurende 1 min. en doe dan de groenten erbij. Zet het deksel op de pan en laat 5 min. slinken op een zacht vuurtje.
2. Snijd de ananasschijven in kleine stukken en voeg ze samen met het sap van het blik en de kokosmelk toe. Laat 5 min. sudderen op een zacht vuurtje.
3. Breng verder op smaak en dien warm op, met Thaise rijst of basmatirijst.

Tip
Voeg op het einde een scheutje limoensap en/of vissaus toe, als je dat in huis hebt.  Bestrooi eventueel met verse koriander en enkele gehakte pinda’s.

Tip
Bestrooi je gebakken rijst met wat gemalen kokosnoot die je licht hebt geroosterd in een pan met een antiaanbaklaag, zonder olie.

Bananenbroodmuffins met karamel van gezouten boter

Duur: > 60 min. / BUDGET: € / MOEILIJKHEID: makkelijk

Ingrediënten voor 8 personen

• fijne suiker 100 g
• gezouten boter 50 g
• room met 35% v.g. 15 cl
• bananen 4 
• volle natuuryoghurt 125 g 
• eieren 2
• culinaire olijfolie 3 el
• ‘banana bread’-mix 250 g 

Bereiding 

1. Verwarm de dag voordien de fijne suiker met 1 el water in een steelpan met een dikke bodem, zonder te roeren. Haal de pan van het vuur zodra het mengsel mooi amberkleurig is. Voeg de boter in stukken toe en laat smelten.  Giet er de room bij, zet de pan weer op het vuur en breng opnieuw aan de kook. Meng tot je een gladde karamel hebt. Laat afkoelen en klop de karamel intussen regelmatig. Laat 12 u. rusten in de koelkast.
2. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de bananen in schijfjes en doe ze in een mengkom. Voeg de yoghurt, de eieren en de olie toe, en mix alles tot een gladde textuur. Strooi er de ‘banana bread’-mix bij en meng het geheel goed met een vork.
3. Bekleed 8 vakjes van een muffinbakvorm met papieren vormpjes. Verdeel het deeg over de vormpjes en zet 20 min. in de oven (houd in het oog). Laat de muffins 10 min. afkoelen, haal ze uit de vormpjes en laat ze volledig afkoelen op een rooster.
4. Serveer met de karamelsaus.

Tip
Pimp de muffins naar eigen smaak met bananenschijfjes, gedroogde veenbessen, amandelen…

6 voordelen van de My Delhaize app
• Recept ideetjes: meer dan 1000 inspirerende recepten, waarvan 200 voor minder dan 3 euro per persoon. Zoek op ingrediënt, budget, bereidingstijd, soort keuken (Italiaans, vegetarisch, Indisch …). Bewaar je favoriete recepten makkelijk op.
• Boodschappenlijst: sla je favoriete producten op in je boodschappenlijstje.
• Evenwichtig eten: doe je boodschappen op basis van de Nutri-Score A en B. Je vindt die niet alleen op de producten, maar ook bij de recepten in je My Delhaize app.
• Zero waste: kies voor een digitaal kassaticket in plaats van een papieren versie, als je boodschappen doet in de winkel. Scan de streepjescodes van de producten die al even in je (koel)kast liggen en zoek een recept in de app. Zo gaat er niets verloren.
• Besparing: met het SuperPlus-getrouwheidsprogramma profiteer je van de e-Deals (te activeren in de app vóór aankoop van het product online of in de winkel) en de Promo-Boost (extra korting boven op de folderpromoties). Heb je de vorige maand 99 euro of meer bij Delhaize besteed? Dan krijg je 10 % korting** op de verse producten met Nutri-Score A of B. Ruil je punten in voor producten of kortingsbonnen. Die worden direct van het kassaticket afgetrokken.
• Tijdwinst: bestel online en laat je boodschappen bij je thuis of in de winkel leveren.

Nog meer recepten? Klik hier.

 * Meer info en voorwaarden op delhaize.be/budgetrecipes
** De Nutri-Boost korting van 10 % is niet cumuleerbaar met andere aanbiedingen. Voordeel voorbehouden voor SuperPlussers met het profiel ‘Personal’ of ‘Unique’. Info en voorwaarden op delhaize.be/superplus.