6 verfrissende tussendoortjes met watermeloen
Hoera, de zomer is weer in het land! Zin in een verfrissende snack die toch ook nog een beetje gezond is? Deze vijf verfrissende tussendoortjes met watermeloen smikkelt ook jouw kind met smaak op.
1. Watermeloenpizza
Zijn je kinderen verzot op pizza, maar gaan groenten en fruit er niet zo goed in? Probeer ze dan eens om de tuin te leiden met een heerlijk gezonde, maar zoete watermeloenpizza. Wat je daarvoor nodig hebt? Dat kun je een beetje zelf bepalen.
In deze versie van Libelle Lekker ‘plak’ je de stukjes fruit vast met een overheerlijke mascarponecrème. Klik hier voor het recept.
2. Watermeloenspiesjes
Op zoek naar een lekker maar gezond tussendoortje om je kids na school of tussen het spelen door voor te schotelen? Maak het dan niet te moeilijk en ga voor een paar lekkere watermeloenspiesjes. Maak je spiesjes aantrekkelijk door eventueel nog een paar andere fruitsoorten of extra’s aan het stokje te rijgen.
Een paar meloenbolletjes (van honingmeloen, cantaloupe of Galia) zijn erg lekker, maar ook een blaadje munt, een olijfje en een paar blokjes/bolletjes feta of mozzarella ertussen kunnen best. Als je kinderen daarvan houden natuurlijk.
Zin in een meer ‘volwassen’ versie, trouwens? Probeer dan de watermeloen-tomatenspiesjes met fetaroom van Libelle Lekker eens. Klik hier voor het recept.
3. Watermeloen moon-pop
Wat smaakt er beter op een warme zomernamiddag dan een verfrissend ijsje? Juist, weinig dus! Bovendien is een watermeloen-popsicle superlekker én helemaal niet moeilijk om te maken. Een lekker receptje met watermeloen, munt en limoen vind je hier.
4. IJsmeloenstokjes
Zin in nóg makkelijkere ijsjes? Jij vraagt, wij draaien: deze vrolijke ijsmeloenstokjes zijn verslavend lekker (maak er dus zeker voldoende). Klik hier voor het recept.
5. Watermeloensalade met feta
Mag het een beetje meer zijn? Probeer dan eens een overheerlijke salade op basis van watermeloen. Laat je kinderen zeker meehelpen; wedden dat ze hun bord dan helemaal leegeten? Klik hier voor het recept.
6. Watermeloentaart
Het ziet er misschien erg indrukwekkend uit, maar je hoeft helemaal geen bakwonder te zijn om het te maken: een easy to make watermeloen-torentaart. Wat je moet doen om dit wondermooie resultaat te verkrijgen? Dat ontdek je hier. Smakelijk!
Meer lezen over gezond eten en tussendoortjes:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief (onderaan de homepage) om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!